Hombre yo antes probaría a purgar el sistema de frenos, solo la bomba, con el deposito reserva abierto.
Parece una chorrada, pero yo cuando cambio las llantas de 17" por las de 16.5" tengo un problema parecido, ya que en las de calle llevo unos discos Brembo Oro de RSV de 4.0mm y en las de circuito llevo unos Braking lobulados de 4.5mm y esos 0.5 se notan y mucho.
Para que las pinzas se adapten tengo siempre que realizar la operación que te digo al cambiarlo tanto por que se quedan muy duros y frenados con los Braking , como por que se quedan flojos con los Brembo.
La historia de un gran proyecto
http://v60.es/forums/97/112867/ShowThread.aspx#112867