Esta claro que deberas tocar cilindro que tine IN 0,10, yo recientemente he hecho reglaje de valvulas y tambien me toco tocar las pastillas, en mi caso las puli unas milesimas, el diametro fijo es de 10mm y de ancho pues medidas con micrometro yo medi las cuatro del cilindro trasero que es el que tenia que mirar y ya que estaba todo quitado medi las 4 pastillas, y me iban desde 2.65 hasta 2.81. Lo que tienes que hacer es medir la pastilla que quieres tocar y a partir de ahi o pedir una inferior o limarla un poco. Por ejemplo si la de 0,10 te diera una anchura la pastilla de 2.65mm cojeria una de 2.60mm, bajarias 0.05mm y tendrias una tolerancia de 0.15, te paso un video que te pueda interesar:
https://www.youtube.com/watch?v=yc2rog63YFU